安仁李湘：扎根乡土的“匠心农民”

liukang20242个月前 (05-12)吃瓜始末578

红网时间新闻通讯员谭利炳罗勇郴州报导

在安仁县洋际乡的高标准农田里，43岁的李湘用八年岁月诠释了新时代劳作精力与工匠精力的深入内在。从都市白领到“新农人”，他执起锄头，将1300亩荒田变成生态粮仓，用600吨无公害稻米叩响村庄复兴的大门，书写了一部扎根泥土的斗争华章。

2017年，在北京运营餐饮店与自媒体公司的李湘，做出了让乡亲们“看不懂”的决议：抛弃城市工作，回到家园种田。“年轻人不留在城里打拼，回来种田能有什么长进？”面临质疑，李湘的答复质朴而坚决：“农业需求年轻人，生态农业更需求'匠心'。”

为破解传统农耕形式导致土壤退化的窘境，让李湘立下“军令状”：以不必农药化肥的生态农业破局，既恢复传统农耕精华，又交融现代生态科技。但是这场“农业革新”起步困难，家人的对立首战之地。李湘的母亲唐仁娇曾直言不讳地表明对立，以为务农辛劳且难有出路。

作为湘南粮仓的安仁县，水稻栽培前史连绵千年。李湘深信，只要将传统农耕才智与现代生态科技深度交融，才干完成农业的可持续发展。他拜村里三零后、四零后的老农为师，重拾堆肥发酵、轮作休耕等传统技艺；一起自学生态农业技术手册，在田间试验草木灰杀虫、稻田养鸭等生态闭环。创业前三年，这位都市归来的“新农人”阅历了至暗时间——2020年第一批生态大米因颗粒不均导致滞销，他守着仓库里积压的5吨稻米彻夜难眠。李湘坦言，推行初期最大的阻力在于大众对生态农业认知缺乏，顾客更喜爱外观光鲜的“精细化大米。”

起色跟着方针春风到来。在政府扶持与消费晋级的两层驱动下，李湘带领团队建立起1300亩生态栽培基地，取得有机认证的稻田里，补碳设备与土壤样本实验室成为新地标。八年耕耘，他不只让600吨无公害稻米走进北上广深的家庭餐桌，更带动周边300余户农人转型生态栽培。在堆满专利证书的办公室，李湘对未来充满信心：顾客健康认识的觉悟，让“外观不美但内在十足”的生态米逐步赢得商场认可。

走进李湘的加工车间，机器轰鸣，新一批“福米”正在封装。这位曾不被看好的“逆流者”，用满手老茧和晒得乌黑的皮肤，印证着现代农业的无限或许。当问及最大成就感时，他指向金灿灿的稻田：“让乡亲们知道，土地里能种出庄严。让年轻人看见，农业是片充满希望的膏壤。”

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